Nei racconti della valle viene citata spesso la parola “Nuoitas”, che vuol dire “polenta e frico”… e non solo. La saletta di questa tradizione, con la stube, è conservata e fa parte dell’attuale Albergo. Così la continuità del nome, delle prelibatezze e… dell’innata ospitalità fra le mura del nuovo Albergo. Nuoitas, occhio aperto in mezzo ai prati e ai boschi, accoglie il caratteristico complesso ricettivo. Punto di riferimento che scosta la chiassosità quotidiana. Ivi l’armonia deo doni della natura avvolge e inebria. In essa si fonde anche il gorgoglio del fiume Tagliamento, ancora bambino, che scorre accanto. Sensazioni da vivere e da raccontare. A Nuoitas si perviene attraverso una minuscola rotabile che si stacca dalla Nazionale a tre chilometri dal paese nella direzione del Passo Mauria.
Albergo ristorante Nuoitas
Localita’ Nuoitas n.° 7
33024 Forni di Sopra -UD-
Telefono 0433/88387
Offcial WebSite: www.albergonuoitas.it